Вкусный, ароматный и быстрый завтрак! Если нет времени по утрам на долгие приготовления, тогда этот рецепт станет для вас находкой. Всего за 10 минут можно приготовить полноценный сытный утренний перекус. А продукты, для данного блюда, найдутся на любой кухне.
Ингредиенты:
- лаваш (большой) – 2 шт;
- сыр – 130 гр;
- томат – 1 шт;
- яйца – 4 шт;
- сливочное масло – 50 гр;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- Возьмите глубокую большую тарелку, влейте небольшое количество воды;
- Из лавашей вырежьте четыре больших круглых листа;
- Каждый круглый лист лаваша окуните в тарелку с водой;
- Поставьте на плиту сковороду, смажьте сливочным маслом. Когда масло растает, выложите круглый лист лаваша;
- Поверх лаваша разбейте одно яйцо, добавьте соль и с помощью вилки, аккуратно распределите яичную смесь по всей поверхности;
- Поверх яйца выложите натертый на крупной терке сыр;
- Когда сыр расплавится, переверните лаваш;
- Положите в центр листа лаваша два ломтика томата;
- Заверните края лаваша в центр;
- Полученный конвертик обжарьте сначала на одной стороне, до золотистой корочки, а затем переверните на вторую сторону;
- Готовый завтрак украсьте свежей зеленью, и подавайте порционно.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: