Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.

Дата публикации: 08.10.2019

Готовим:

  1. Нагреваем воду в кастрюльке, добавляем сахар, соль и сливочное масло, все растопим в однородную смесь и доводим до кипения. Постепенно добавляем муку и перемешиваем, чтобы получилось однородное тесто. Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.
  2. Добавляем в тесто экстракт ванили, яйца и перемешиваем миксером в однородное тесто. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и выкладываем на противень в виде спиралек — без промежутка между линиями, чтобы получился сплошной «блинчик» из теста. Выпекаем тесто 20 минут при 190 °C.Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.
  3. Готовое тесто обсыпаем смесью сахара и корицы.Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.
  4. Для начинки смешиваем творожный сыр с сахаром, ванилью, цедрой и соком лимона. Все смешиваем миксером в однородный крем.Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.
  5. Собираем десерт вместе: покрываем один блинчик из теста кремом и накрываем вторым, чтобы получился бутерброд с кремом внутри.Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.
  6. Края нашего сладкого «бутерброда» окунаем в кусочки клубники и печенья, чтобы они равномерно прилипли к крему.Чуррос с кремом и печеньем: потрясающий десерт в роскошной форме.

Просто и очень вкусно.

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: