Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.

Дата публикации: 09.10.2019

Готовим:

  1. Нам понадобится чугунная кастрюлька, в которой мы в растительном масле слегка обжариваем, а потом тушим лук, накрыв кастрюльку крышкой.Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.
  2. Мясо режем небольшими кубиками и добавляем к луку. Обжариваем мясо до золотистого цвета, добавляем шампиньоны. Приправляем все солью и перцем, а потом добавляем пиво и бульон. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться  на слабом огне примерно на 1.5 часа.Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.
  3. Теперь приготовим клецки: обжариваем кусочки лука на сковороде.Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.
  4. Хлеб режем кубиками и смешиваем в глубокой миске с яйцами, молоком и обжаренным луком. Добавляем измельченную петрушку, приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Хорошенько перемешиваем всю массу и оставляем примерно на 30 минут.Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.
  5. Руками скатываем массу в небольшие шарики. Кладем их в кастрюльку с мясом за 40 минут до готовности и оставляем все тушиться на слабом огне.Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.

Готово! Порцию украшаем свежей зеленью.

Готовим тушеное мясо с пивом и клецками: оригинальный и очень вкусный рецепт.

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector