Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.

Пончики должны быть сладкими… Если вы тоже так считаете, то сегодня вас ждет сюрприз. Оказывается, что мясные пончики могут смотреться на столе ничуть не хуже. И даже лучше.

Чтобы приготовить куриные пончики с сыром, нам нужно:

  • 200 г вареного картофеля
  • 500 г куриного фарша
  • 130 г муки
  • 150 г панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 20 г халапеньо
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • чеснок и имбирь
  • 400 г сыра в толстых ломтиках
  • панировочные сухари

Для соуса:

  • 150 г майонеза
  • 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
  • 80 г сметаны
  • 1 чайная ложка укропа
  • 1/2 чайной ложки вустерского соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка черного перца

Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.

Готовим:

  1. Отварим картофель и разомнем его в пюре, добавляем куриный фарш, муку, панировочные сухари и яйца. Следом добавляем разрыхлитель, измельченные перцы халапеньо, тмин, соль и перец. Осталось добавить тертые на мелкой терке чеснок и имбирь. Хорошенько все перемешиваем.Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.
  2. Из ломтиков сыра нам нужно вырезать кольца, как показывает видео.Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.
  3. Получившиеся колечки из сыра мы полностью покрываем массой из фарша и картофеля. Должны получиться сочные пончики.Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.
  4. Обжариваем пончики в масле и подаем к столу с соусом — смешиваем его из всех ингредиентов.Хрустящие куриные пончики с сыром: самые оригинальные котлетки к ужину.

Понравилось?

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: