Хочется сладкого и вкусного, но как же неохота набирать лишние килограммы. Делимся с вами очень простым и правильным рецептом десерта. Нам понадобится всего 3 продукта, блендер и пара минут времени. Итак, знакомьтесь: «пп-ириска» или фадж. Вряд ли у вас она задержится более, чем на 2 часа, особенно если на чашку чая зашли подруги.
Ингредиенты:
- бананы (по размеру средние) – 2 шт.;
- какао (не очень темное, чтобы не горчило) – 2 ч. л.;
- кокосовое масло – 100 гр.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Помещаем бананы в блендер и делаем пюре.
- Добавляем какао и снова перемешиваем.
- В огнеупорную емкость кладем масло и растапливаем его, наливаем к бананам. Снова включаем блендер. В итоге масса получается не очень жидкой, довольно плотной.
- Выстилаем форму пергаментом и выкладываем в нее нашу будущую ириску.
- Отправляем в морозилку минут на двадцать.
- Затем вынимаем и нарезаем ее на порции — как угодно, квадратами или прямоугольниками.
По структуре ирис получился довольно мягким — вы можете разломать его вилкой. Десерт нежный, однородный и очень вкусный. Вряд ли это лакомство может кому-то не понравиться. Не верите? Тогда приготовьте такую ириску с бананами и убедитесь в этом сами.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
