Как приготовить сочную печень в кляре за 15 минут?

Ее можно подавать с любым гарниром, салатом или овощами.

Как приготовить сочную печень в кляре за 15 минут
Прекрасно смотрится на праздничном столе и расходится просто на «Ура»! Есть множество способов приготовления печени, но именно в кляре она получается невероятно нежной и сочной. Обязательно попробуйте приготовить данный рецепт для себя и близких.

Ингредиенты:

  • печень свиная – 1кг;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • яйца – 3шт;
  • сметана – 3ст.л.;
  • мука – 4ст.л.;
  • соль, кориандр, перец, специи – по вкусу;
  • растительное масло.

Читай продолжение на следующей странице