Крылышки в медово-соевом соусе можно подавать в качестве закуски (с большим количеством салфеток)или с небольшим количеством риса и овощей. В любом случае, они полны сладкого и пряного вкуса, что отличает их от обычных закусок. Простой, быстрый и без лишней суеты рецепт, который можно использовать каждый день! Вы не сможете отказаться от жареных крылышек, будь то обеденное время или время ужинать.
Для приготовления крылышек нам нужны такие компоненты:
- Крылышки куриные — 1.5 кг
- Подсолнечное масло — 3 ложки столовые
- Мёд — 2 ложки столовые
- Соевый соус — 6 столовых ложек
- Соль — половина от чайной ложки
Перейдём к приготовлению:
- Аккуратно разделываем крылышки на несколько частей ножом, разрезая их по суставам. У нас должно получиться 3 части. Когда моете крылышки перед приготовлением, обязательно хорошо просушите их от воды или воспользуйтесь бумажным полотенцем.
- Добавляем 3 ложки столовые масла подсолнечного в 2 ложки столовые мёда и хорошо всё размешиваем. В процессе размешивания, постепенно добавляем половинку чайной ложки соли в мёд. После этого, несколько раз аккуратно вливаем соевый соус по одной ложке и продолжаем мешать.
- Помещаем наши крылышки в сковородку и выливаем на них подготовленный нами соус. Если мёд прилип к стенкам тарелки, выскребаем его. Куриные крылышки хорошо перемешиваем вместе с приготовленным соусом.
- Крылышками заполняем противень. Если на вашем противне курица очень легко пригорает, необходимо подложить под крылышки силиконовый коврик защищающий от пригорания. Если у вас ещё остался соевый соус, то следует долить его на крылышки.
- Помещаем куриные крылышки в духовку при температуре 180 градусов и ждем 40 минут. Внимательно следим за тем чтобы крылышки не пригорели. Если крылышки приготовились, нужно скорей достать их из духовки.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
