Лаваш с начинкой — супер быстрый завтрак для всей семьи!

Такой завтрак можно готовить каждый день! Сытный, ароматный и невероятно вкусный лаваш с колбасой и сыром. Что может быть вкуснее? Не верите, тогда приготовьте сами и попробуйте этот шедевр. Каждый кусочек растворяется во рту без остатка!

Ингредиенты:

• лаваш – 1 шт;
• колбаса – 100 гр;
• яйца – 4 шт;
• сыр – 100 гр;
• томаты – 2 шт.

Приготовление:

1. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте;
2. Сыр натрите на крупной терке и переложите в миску к яйцам. Тщательно перемешайте;
3. Из лаваша вырежьте круглые листы, которые будут подходить по диаметру к вашей сковороде;
4. В сковороду влейте растительное масло, поставьте на плиту нагреваться;
5. Выложите на сковороду лист лаваша, сверху добавьте часть яично-сырной смеси и хорошо распределите по всей поверхности;
6. Когда яйцо немного схватиться, переверните лаваш на другую сторону;
7. Колбасу натрите на крупной терке, выложите немного по центру обжаренного лаваша;
8. Томат нарежьте тонкими ломтиками;
9. Поверх колбасы выложите пару кусочков томата, заверните лаваш конвертиком, обжарьте с двух сторон до румяности;
10. Подобным образом обжарьте все листы лаваша;
11. Подавайте завтрак со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!