Не знаете, чем порадовать домочадцев утром? Сладкий завтрак для маленьких приверед можно приготовить всего за 10 минут, вооружившись минимальным набором ингредиентов. Необходимо просто поместить все составляющие десерта в целлофановый пакет, использовать его в качестве кондитерского шприца, чтобы выдавить жидкое тесто в кастрюлю с кипящей водой. Через пару минут ароматные «спагетти» будут готовы.
Ингредиенты:
- 180 г творожной массы;
- 150 г пшеничной муки;
- 120 г молока или сливок;
- 60 г белого сахара;
- 2 куриных яйца;
- приправы.
Приготовление:
- Плотный целлофановый пакет поместите в большую миску.
- Аккуратно выложите творог, яйца, сахар, молоко и муку. Добавьте душистые специи (ванилин, мускатный орех, корицу).
- Накрепко завяжите пакет. Ингредиенты перемешайте, мягко «разминая» мешок ладонями. Отрежьте один уголок.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте щепотку соли. Выдавливайте тесто в горячую жидкость круговыми движениями.
- Через 2-4 минуты ленивые вареники будут готовы. Переложите угощение в тарелку.
Подавайте оригинальное кушанье со сметаной, домашним вареньем, ванильным соусом, сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Дополнить десерт также можно с помощью ягод и фруктов. Попробуйте экзотические сочетания, такие как банан, манго, авокадо. Тропические фрукты интересно оттенят текстуру и вкус мягкого, буквально таящего во рту, творожного теста.
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: