Оливье с маслинами. Рецепт, привезенный из Америки

Такой салат – отличная альтернатива обычному оливье. Тем, кто очень любит оливки, такой рецепт придется по душе! А на праздничный стол можно подать такой салат с оливками, лежащими сверху, просто украшающими блюдо!

Ингредиенты:

  • филе куриное – 1 шт.;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • горошек – 1 банка;
  • огурцы маринованные – 3 шт.;
  • болгарский перец красный – 1 шт.;
  • оливки зеленые – 50 г;
  • лук фиолетовый – ½ шт.;
  • сметана – 40 г;
  • майонез – 40 г;
  • горчица – ½ ч. л.;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • соль;
  • перец.

Оливье с маслинами. Рецепт, привезенный из Америки

Способ приготовления

  1. Отварить филе курицы и яйца.
  2. Затем нарезать небольшими кубиками болгарский перец, половину фиолетовой луковицы, огурцы, яйца и курицу.
  3. Добавить оливки, нарезанные кольцами, консервированный горошек.
  4. Тщательно перемешать.
  5. Добавить сметану, майонез, горчицу, сок лимона, перец и щепотку соли.
  6. Снова тщательно перемешать и попробовать на соль.
  7. Дать настояться. Перед подачей снова перемешать.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: