Ореховые рулеты к чаю за 30 минут! Простой и вкусный рецепт!

Ароматная, вкусная выпечка к чаю всего за полчаса! Попробуйте данный рецепт и убедитесь в этом сами. Рулетики получаются воздушными, легкими, с нежным ореховым вкусом. Такое лакомство особенно нравится детям. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые сухофрукты, орехи или цукаты. Готовить лакомство к чаю просто и легко, и чудо-рулеты не зачерствеют даже на следующий день, если конечно останутся.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл;
  • мука – 800 гр;
  • сахар – 100 гр;
  • дрожжи – 1ч.л.;
  • яйца – 2 шт;
  • растительное масло – 80 гр;
  • масло сливочное – 70 гр;
  • соль – 0,25 ч.л.

Для начинки:

  • Сахар – 120 гр;
  • Орехи грецкие – 250 гр.

Ореховые рулеты к чаю за 30 минут! Простой и вкусный рецепт!

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте молоко, сахар, дрожжи и хорошо перемешайте;
  2. Далее, добавьте два яйца, размягченное сливочное масло и растительное. Перемешайте смесь;
  3. Муку просейте и постепенно добавляйте к жидким ингредиентам. Замесите тесто;
  4. Готовое тесто положите в миску, наройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на один час;
  5. Приготовьте начинку: измельчите грецкие орехи в блендере. Добавьте сахар и перемешайте смесь;
  6. Когда тесто поднимется, разделите его на две части. Первую часть отложите, а вторую раскатайте в тонкий пласт;
  7. Посыпьте пласт сухой начинкой и заверните в рулет;
  8. Разрежьте рулет на небольшие части, примерно по 4см шириной;
  9. Переложите мини-рулеты на смазанную растительным маслом форму;
  10. Аналогичным способом раскатайте первую часть теста и сделайте рулетики;
  11. Форму с рулетами накройте полотенцем и оставьте на 10 минут;
  12. Через 10 минут смажьте рулетики взбитым яйцом, выпекайте в разогретой духовке при 160С около 30 минут.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: