Не знаете, что приготовить утром? Попробуйте порадовать себя и домочадцев этими простыми и полезными сэндвичами. В составе универсальной закуски румяный хлеб, густой сыр и мякоть авокадо. Гастрономическую композицию гармонично дополняют листья салата и дольки лимона.
Используемые продукты:
- 4 ломтика тостового хлеба;
- 120 г творожного сыра;
- ½ лимона;
- ½ авокадо;
- салатная зелень;
- орегано, тимьян.
Процесс приготовления:
- Кусочки хлеба подсушите на сухой сковороде. Также можно подогреть основу будущих сэндвичей в духовке или с помощью тостера.
- Смажьте каждый ломтик творожным сыром (при желании замените ингредиент фетой или моцареллой).
- Половинку лимона нарежьте тонкими полукружочками. Авокадо очистите от плотной кожицы, разрежьте на плотные полукольца.
- На хлеб уложите листья салата (не забудьте предварительно промыть зелень под проточной водой), ломтики авокадо и лимона.
- Перед подачей приправьте закуску молотыми специями, сбрызните лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел.
Авокадо и нежный сыр – классическое сочетание, пользующееся популярностью у гурманов со всего мира. Ароматный сэндвич можно приготовить, сделав из зеленой мякоти сливочное пюре. Получившуюся массу приправьте растительным маслом, добавьте хлопья кайенского перца и прованские травы. Готовым пюре смажьте румяные ломтики хлеба, добавьте соленый сыр, кружочки хрустящего огурца и пластинки красной рыбы (семги, лосося).
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
