Роскошный десерт на скорую руку, который украсит любой праздничный стол?! Готовим срочно! Газировка — это вредно, ведь в ней столько сахара. Так что если у вас в холодильнике стоит бутылка газировки, не спешите пить — лучше использовать ее для приготовления оригинального и вкусного десерта. Как? Сейчас узнаем!
1) Чтобы приготовить кексы из Фанты в вафельном рожке (7 порций), нам нужно:
Для теста:
- 380 г готовой смеси для кекса
- 200 мл Фанты или похожей газировки
- 7 вафельных рожков для мороженого
- 75 мл растительного масла
Для топпинга:
- карамельные конфеты (например, «Коровка»)
- M&Ms или другие драже
- кусочки консервированных мандаринов
Кроме того:
- круглая форма для выпечки (диаметром в 20 см)
- фольга
- деревянная шпажка
Готовим:
- Снимаем дно формы для выпечки и оборачиваем ее фольгой, как показывает видео. Рожки втыкаем в фольгу — они должны надежно держаться, не падать и не выскальзывать.
- Насыпаем смесь для кекса в миску и заливаем газировкой. Добавляем растительное масло и перемешиваем все миксером.
- Когда тесто станет густым и однородным, аккуратно выкладываем его внутрь вафельных рожков. При выпекании тесто поднимется, поэтому заполняем рожки примерно на 3/4. Ставим всю конструкцию в духовку — 15 минут при 170 °C в режиме обдува.
- Когда тесто готово, дадим ему немного остыть, прежде чем украшать десерт. Затем шпажкой проделываем по 3 отверстия в каждом кексе.
- Растопим 10 карамельных конфет на сковороде, чтобы получить густую карамельную массу.
- Поливаем кексы карамелью, чтобы она попала в отверстия, которые мы проделали раньше. Украшаем рожки шоколадными драже и мандарином.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
