Салат «Министерский»

Предлагаем вам на заметку рецепт очень вкусного салата. Благодаря тому, что вареные яйца здесь заменены на яичные блинчики, вкус у знакомого салата уже будет другой. Стоит попробовать! Данный рецепт хорош и тем, что ингредиенты можно заменять. Например, вместо отварной говядины использовать копченую курицу, а вместо солёных огурцов — маринованные.

Ингредиенты:

  • Говядина – 400 г;
  • Солёные огурцы – 150 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 4 шт.;
  • Майонез;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Чёрный молотый перец.

Салат "Министерский"

Способ приготовления:

  1. Готовим яичные длины.
  2. Яйца вливаем в миску, солим, добавляем чёрный перец по вкусу и взбиваем венчиком.
  3. На сковороде с растительным маслом выливаем половину теста и выпекаем блинчик, обжаривая его с двух сторон.
  4. Выпекаем 2 блинчика.
  5. Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.
  6. Блины, огурцы и отварную говядину нарезаем соломкой.
  7. Всё перемешиваем.
  8. Салат заправляем майонезом.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: