Сочный капустный пирог-торт! Идеальная закуска за 5 минут!

Сочный, вкусный и ароматный капустный пирог-торт понравится всем! Такое блюдо можно приготовить на любой праздник и подать в качестве закуски. Невероятно простое и вкусное блюдо легко готовить. Всего 5 минут и пирог готов, не считая времени выпекания. Обязательно приготовьте лакомство, и вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт;
  • капуста – 400 гр;
  • сыр – 80 гр;
  • сметана – 3 с.л.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • мука – 50 гр;
  • крахмал – 1 ч.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • укроп – 15 гр;
  • зеленый лук – 5 гр;
  • растительное масло – 1 ст.л.

Сочный капустный пирог-торт! Идеальная закуска за 5 минут!

Приготовление:

  1. Капусту нарежьте тонкими полосками, переложите в глубокую миску, добавьте соль и хорошо помните руками, чтобы выделился сок, и капуста стала мягкой;
  2. Через 15 минут, удалите из миски лишнюю жидкость, а капусту переложите в форму для запекания, аккуратно распределите по всей поверхности;
  3. Укроп и лук мелко нарежьте и посыпьте капусту;
  4. Яйца смешайте в глубокой тарелке с майонезом, сметаной и мукой;
  5. В полученную смесь добавьте разрыхлитель и крахмал. Тщательно перемешайте венчиком;
  6. Залейте получившимся жидким тестом капусту;
  7. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте пирог;
  8. Выпекайте блюдо при 200 С около 25 минут.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: