Великолепный десерт из тыквы. Очень вкусно и полезно. Ни грамма муки! Ни грамма жира! Вместо сахара можно использовать заменитель. Тогда это блюдо станет просто диетическим! Наслаждайтесь вкуснятиной и не беспокойтесь о лишних килограммах!
Ингредиенты:
Для тыквенной массы.
- Тыква вареная – 500 г;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Цедра лимона;
- Соль – 1 щепотка;
- Крахмал – 2 ст. л.;
- Сахар – 3-4 ст. л.;
- Ванильный сахар – ½ пакетика.
Для творожной массы.
- Творог- 500 г;
- Яйцо куриное – 2 шт.;
- Соль – 1 щепотка;
- Сахар – 3 ст. л.;
- Ванильный сахар – ½ ч. л.
Способ приготовления:
- В блендере взбиваем все ингредиенты для тыквенной массы.
- Затем отдельно взбиваем все ингредиенты для творожной массы.
- В форму для запекания 20 см в диаметре (на дно положим пергамент) выкладываем по очереди массы так, чтобы запеканка получилась красивая.
- Шпажкой делаем узоры сверху.
- Выпекаем при температуре 180 ℃ 40-45 минут.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
