Великолепный торт с фруктами

Очень вкусный торт с фруктами, сладким ароматным кремом и воздушными тонкими коржами!

Ингредиенты:

  • мука – 220 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сгущенное молоко – 450 мл;
  • масло сливочное – 80 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • ванилин – 1 ч. л.;
  • сахарная пудра – 50 г%
  • сливки – 300 мл;
  • творог – 300 г;
  • соль;
  • фрукты для прослойки и украшения.

Великолепный торт с фруктами

Способ приготовления:

Приготовим коржи.

  1. В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и 400 мл сгущенного молока.
  2. Перемешиваем венчиком. Затем добавляем растопленное сливочное масло и муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем.
  3. Нарисовать на пергаменте круг с помощью тарелки или формы диаметром 22-24 см. На этот круг выложить немного теста. Выпекать коржи 5 минут при температуре 160℃.

Приготовим крем.

  1. В миску вылить сливки, добавить сахарную пудру, взбить миксером. Затем положить творог и 50 г сгущенного молока. Хорошо взбить крем.

Соберем торт.

  1. Каждый корж смазать кремом, выкладывать один на один. В прослойку положить нарезанные фрукты: клубнику, банан, киви. Выбрать по вкусу.
  2. Последний корж смазать кремом и украсить.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: