Нежная курочка с молодым картофелем понравится всей семье. На любой праздник можно смело готовить такое горячее – гости будут в восторге. Запечаная курочка получается хрустящей, ароматной и невероятно сочной. Вкусный обед за 40 минут. Готовить второе блюдо легко и просто, а продукты, необходимые для данного блюда найдутся на любой кухне. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо.
Ингредиенты:
- курица (крылья) – 600гр;
- растительное масло;
- картофель – 700гр;
- красная паприка – 1ст.л.;
- черный перец – 0,5ч.л.;
- чеснок сушеный – 1ст.л.;
- куркума – 1ч.л.;
Приготовление:
- В глубокую кастрюлю положите куриные крылышки, добавьте паприку, черный перец, сушеный чеснок и растительное масло. Тщательно перемешайте;
- Очистите картофель, нарежьте толстыми ломтиками и переложите в противень. Посолите и перемешайте картофель. Когда выделиться картофельный сок, слейте его, а картофель промойте. Добавьте паприку, куркуму, растительное масло и снова перемешайте картофель;
- Выложите крылышки курицы на картофель и поставьте в хорошо разогретую духовку до 180С на 20 минут;
- Через 20 минут достаньте противень, переверните мясо на другую сторону, и запекайте еще 20 минут;
- Готовое блюдо подавайте порционно. Курицу можно украсить свежей зеленью и овощами.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
