Вкуснейшие манты без мантоварки

Кто не любит блюда, в которых сочетаются ароматная мясная начинка и нежное тесто. У каждого народа есть свой традиционный рецепт. Мы имеем в виду пельмени, хинкали, манты. На первый взгляд начинка и способ приготовления почти одинаковый у этих блюд. Но это совсем не так! Это совершенно разные блюда со своим уникальным запахом, видом и вкусом!

Ингредиенты:

Для теста:

• Вода – 1 стакан;
• Мука – 3 стакана;
• Соль – 1 ч. л.;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Масло растительное.

Для начинки:

• Фарш (говядина и баранина) – 1 кг;
• Лук репчатый – 4-5 шт.;
• Картофель – 2 шт.;
• Соль, перец.

Читай продолжение на следующей странице