Вкусные, ароматные и нежные картофельные шницели за 5 минут!

Тонкий, нежный, и невероятно вкусный аромат колбасы придает блюду оригинальный вкус.

Вкусные, ароматные и нежные картофельные шницели за 5 минут!
Обязательно приготовьте такое блюдо и порадуйте свою семью. Шницели можно подавать как на завтрак, таки на обед. Блюдо отлично сочетается со сметанным соусом.

Ингредиенты:

  • картофель вареный – 700гр;
  • колбаса копченая – 150гр;
  • сыр – 100гр;
  • мука – 70гр;
  • яйца – 2шт;
  • петрушка – 2ст.л.;
  • соль – 0,5ч.л.;
  • перец черный – 0,5ч.л.;
  • растительное масло – 3ст.л.

Приготовление:

  1. В глубокую миску натрите копченую колбасу на крупной терке;
  2. В отдельную тарелку на крупной терке натрите очищенный вареный картофель. Смешайте с колбасой;
  3. Натрите сыр, также на крупной терке. Добавьте к остальным продуктам;
  4. В общую тарелку со всеми ингредиентами добавьте два яйца, соль, муку, черный перец, мелко порезанную петрушку. Хорошо перемешайте массу;
  5. Из готовой смеси сделайте равное количество шницелей. Чтобы масса не прилипала к рукам, смочите их водой;
  6. Обваляйте шницели в муке и обжарьте на сковороде с двух сторон;
  7. Подавайте как самостоятельное блюдо с соусом или сметаной.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

 

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: