В простонародье его называют пирожком из лаваша. Блюда из лаваша очень популярны. Это быстрое, но и изысканное блюдо, которое при необходимости можно приготовить на «скорую руку», съесть дома или даже можно взять с собой в дорогу. Это очень сытное, вкусное и красивое блюдо, его оценят, как ваши родные, так и гости.
Ингредиенты:
- Треугольники из лаваша;
- Начинка: брынза, чеддер, адыгейский сыр, укроп;
- Подсолнечное масло (для жарки).