Рецепт приготовления вкусного маринованного лука покорит вас! Это, пожалуй, самый простой и быстрой способ маринования овощей. Попробуйте и убедитесь сами. Лук по такому рецепту получается сочным, вкусным и слегка хрустящим. Уксус придаёт блюду пикантную кислинку. Кто любит блюда с явным ароматом уксуса – оценит этот рецепт. Итак, для приготовления возьмите следующие продукты.
Ингредиенты:
- лук – 300 гр;
- соль – 1 ст.л.;
- уксус (9%) – 4 ст.л.;
- сахар – 1 ст.л.;
- укроп – 10 гр;
- вода – 250 мл.
Приготовление:
- Налейте в глубокую чашку воду, добавьте немного сахара, уксуса и соль. Всё хорошо смешайте;
- Зелень укропа мелко нарежьте и положите в миску с уксусной водой;
- Лук нарежьте полукольцами;
- Переложите лук в готовый маринад;
- Смешайте луковую массу с маринадом и оставьте на 20 минут.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: