Очень нежная, но насыщенная выпечка. Персики делают вкус незабываемым. Песочное тесто с фруктовой начинкой — что может быть вкуснее? Настоящее украшение праздничного стола. Простой в приготовлении и доступный вариант десерта.
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
- сливочное масло — 200 гр.
- растительное масло — 150 мл.
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 150 г.
- ванилин — 1 упаковка
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- мука — 5 стаканов
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- персики — 4 шт.
- сыр сливочный — 150 г.
- яйца — 2 шт.
- сливки — 200 мл.
- крахмал — 2 ст. л.
- сахар — 120 гр.