Простые и вкусные горячие закуски — это наш любимый вариант. Ведь так хочется приготовить роскошное угощение между делом.
Чтобы приготовить оригинальные хлебные трубочки с начинкой, нам нужно:
- 30 ломтиков хлеба для тостов
- 5 сосисок
- помидоры черри
- крупные черные оливки
- деревянные шпажки
- растопленное масло
Для соуса:
- 400 мл молока
- 1 столовая ложка крахмала
- 10 сырков или около 100 г сыра
- соль
- перец
Для декора:
- измельченная петрушка
Готовим:
- Обрезаем корочки с ломтиков хлеба. Складываем по 2 кусочка, как показывает видео, и раскатываем скалкой.
- В получившуюся хлебную лепешку заворачиваем сосиску. Повторяем еще 4 раза — с остальными сосисками.
- Для следующего варианта начинки берем шпажку и накалываем на нее помидоры. После чего заворачиваем их в раскатанный хлеб, а затем аккуратно вынимаем шпажку. Повторяем все то же самое еще 4 раза.
- Для третьего варианта проделываем все то же самое с оливками: накалываем на шпажку и заворачиваем в хлеб. Готовим 5 трубочек с оливками.
- Аккуратно кладем трубочки на противень и смазываем растопленным маслом. Выпекаем 20 минут при 150 °C в режиме обдува.
- Для соуса нагреваем молоко в кастрюльке, добавляем сыр и ждем, когда он полностью растает. Добавляем крахмал и приправляем. Когда соус готов, да и трубочки подоспели, собираем все вместе: складываем трубочки пирамидкой и густо поливаем соусом.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: