Такое блюдо отлично подходит для праздничного стола.
Легкий и нежный салат идеален для диетического рациона. Если следите за фигурой, и придерживаетесь здорового образа жизни, то такой рецепт не оставит вас равнодушным. Готовить салат быстро, и самое главное, что продукты вполне доступны и найдутся в холодильнике на любой кухне.
Ингредиенты:
- куриное мясо филе – 1шт;
- груша – 1шт;
- капуста пекинская – 200гр;
- помидоры черри – 8шт;
- орехи – 2ст.л.;
- масло оливковое – 2ст.л.;
- зернистая горчица – 1ч.л.;
- мед – 1ч.л.;
- семена кунжута, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Разрежьте куриную грудку полосками или кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Мясо обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон;
- Порежьте пекинскую капусту кольцами (если маленький кочан) и полукольцами (если капуста большая). Переложите порезанную капусту в глубокую салатницу;
- Порежьте на две части помидоры черри и также переложите в салатницу к капусте;
- Разрежьте грушу пополам и нарежьте тонкими полукольцами и также переложите в салатницу;
- Посыпьте все семенами кунжута и дроблеными орехами. Таким образом, салат приобретет пикантный интересный вкус;
- Добавьте чайную ложку французской горчицы и меда, посолите;
- Готовое куриное мясо переложите в салатницу, аккуратно перемешайте и добавьте оливковое масло. Салат готов!
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями: