Яйца с ароматной сырной начинкой

Фаршированные яйца – одна из самых любимых и популярных закусок на праздник или в будний день. Вариантов начинок очень много. Предлагаем рассмотреть закуску по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • яйца куриные вареные – 5 шт.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • сыр Фета – 50 г;
  • сыр Моцарелла – 30 г;
  • сметана,
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль;
  • перец черный молотый;
  • мускатный орех – на кончике ножа;
  • орегано – ½ ч. л.;
  • укроп;
  • петрушка;
  • листья салата.

Яйца с ароматной сырной начинкой

Способ приготовления:

  1. Яйца разрезать вдоль на две части и аккуратно разделить белки от желтков.
  2. В миску положить желтки и сыр Фета, размять их вилкой.
  3. Натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке. Добавить к желткам. Положить сметану, перец черный молотый, орегано и мускатный орех. Добавить мелко нарезанный укроп. Перемешать и попробовать на вкус.
  4. Затем начинить половинки белков. Сверху украсить долькой Моцареллы.
  5. На тарелку положить салатные листы, затем выложить яйца. По желанию украсить веточками петрушки.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: