Абрикосовый воздушный пирог! Самый вкусный летний десерт!

Ароматная и вкусная выпечка! Особенно приятно готовить такие пироги летом, в сезон свежих фруктов и ягод. Такой сладкий десерт моментально разойдется за обеденным столом. Готовьте для своей семьи с любовью и удовольствием.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 200 гр;
  • яйца – 2 шт;
  • разрыхлитель – 5 гр;
  • сахар-песок – 150 гр;
  • сливочное масло – 120 гр;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • ванильный сахар – 1 ст.л.;
  • абрикосы – 400 гр;
  • сахарная пудра – 10 гр.

Абрикосовый воздушный пирог! Самый вкусный летний десерт!

Приготовление:

  1. Абрикосы промойте, разрежьте на две половины, удалите косточки;
  2. В глубокую кастрюлю положите мягкое сливочное масло, ванильный и обычный сахар. Тщательно взбейте массу миксером;
  3. Добавьте в кастрюлю одно яйцо, взбейте миксером, затем добавьте второе яйцо и также хорошо взбейте массу миксером;
  4. В муку добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте. Полученную смесь добавьте в кастрюлю к жидким ингредиентам. Взбейте массу миксером;
  5. Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте тесто и аккуратно разровняйте по всему основанию формы;
  6. Выложите на тесто половинки абрикосов;
  7. Выпечка готовиться в духовке 40-45 минут при 180С.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: