Коллекция замечательных рецептовЗакинем в духовку — и пусть запекается. Именно так мы говорим, когда под руку попадается вот такой простой и очень вкусный рецепт. Готовим картофельную запеканку для занятой хозяйки.
Чтобы приготовить картофельную запеканку с сыром и мясом (8 порций), нам нужно:
- 5 больших картофелин
- 150 г сыра в ломтиках
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 500 г фарша
- 2 чайные ложки паприки
- 400 г мякоти помидоров
- 1 чайная ложка перца
- 1 чайная ложка соли
- 240 г свежего шпината
- 2 столовые ложки свежей петрушки
