Домашний вкусный творог! Готовить быстро и легко!

Удивительно, как из простых ингредиентов может получиться такой вкусный творог. Обязательно попробуйте приготовить творог по данному простому рецепту. Из представленного количества продуктов получается более 500 грамм творога. В качестве добавки можно использовать варенье, джем, десертную сметану или ряженку, но это уже по желанию. Домашний творог получается вкусным и сочным!

Ингредиенты:

  • молоко (2,5%) – 2 л;
  • кефир (3,5%) – 1 л;
  • сметана (25%) – 200 гр;
  • сметана Простоквашино (десертная с черникой) – 1 банка.

Домашний вкусный творог! Готовить быстро и легко!

Приготовление:

  1. Налейте в кастрюлю молоко, поставьте на плиту и вскипятите;
  2. Как только молоко закипит, влейте кефир и добавьте сметану. Варить больше не нужно, выключите плиту и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте на 30 минут;
  3. Через полчаса слейте сыворотку из кастрюли. Для этого возьмите дуршлаг, накройте тканью-сеткой и влейте содержимое кастрюли. Таким образом, творог останется в дуршлаге, а сыворотка стечет;
  4. Подвесьте творог на 1,5 часа, чтобы вся жидкость стекла;
  5. Готовый творог переложите в тарелку. Подавайте с десертной сметаной.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: