«Королевский» салат на Новый год – в майонез добавили желатин, уложили продукты слоями. «Царь» вашего застолья.

Дата публикации: 25.12.2019

Если вы до сих пор не выбрали «коронное» блюдо для вашего новогоднего стола, обратите внимание на этот салат. Он называется «Королевский» и вполне оправдывает свое название, как роскошным внешним видом, так и невероятно богатым вкусом. Салат в приготовлении прост, но учтите, что в его состав входит желатин, и он обязательно должен выстояться в холодильнике, чтобы застыть и принять нужную нам форму. Итак, его величество «Королевский» салат – будущий император вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

Для салата:

  • варёные яйца — 4 шт.;
  • сыр — 80 гр.;
  • грибы (шампиньоны или лесные) — 250 гр;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • масло для жарки (растительное, рафинированное) — 50 мл;
  • морковь отварная среднего размера — 1 шт.;
  • зубчики чеснока — 3-5 шт.;
  • варёная куриная грудка — 1 шт.;
  • картофель — 2 шт.;
  • соль, перец — по вкусу.

Для украшения:

  • укроп или петрушка (любая свежая зелень) — 0,5-1 пучок.

Для соуса:

  • желатин — 0,5 ст. л.;
  • вода — 75 мл;
  • майонез — 170 гр.

«Королевский» салат на Новый год – в майонез добавили желатин, уложили продукты слоями. «Царь» вашего застолья.

Читай продолжение на следующей странице



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: