Просто добавили в тесто курицу – получилась невероятно вкусная аппетитная запеканка!

Пирог? Скучновато… Курица? Да надоела… А давайте объединим эти два блюда и приготовим запеканку. И получается весьма необычно, а главное — вкусно и сытно. «Очень мясное» блюдо, если, конечно, так можно выразиться. И немаловажно то, что готовится оно из полезных и очень доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • отварная курица – 400-450 гр.;
  • головка репчатого лука – 1 шт.;
  • любой сыр (пригодный для натирания) – 70 гр.

Для теста:

  • пшеничная мука — 60 гр.;
  • разрыхлитель для теста – 1/2 ч. л.;
  • цельное молоко – 160 мл;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • масло — любое растительное (для смазки формы) — 5-10 гр.;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль (можете взять морскую) – по вкусу.

Просто добавили в тесто курицу – получилась невероятно вкусная аппетитная запеканка!

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. В глубокую емкость отправляем 2 яйца. Вливаем молоко, подсаливаем и перчим. Взбиваем.
  2. В муку добавляем разрыхлитель, соединяем их, а затем смешиваем с яично-молочной смесью.
  3. Отварное куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в тесто.
  4. Обжариваем максимально измельченную луковицу до румяного, золотистого цвета, добавляем его в емкость с курицей и туда же отправляем мелко натертый сыр.
  5. Форму для выпекания как следует промазываем маслом, чтобы запеканка не пригорела и хорошо отделялась от поверхности.
  6. Лучше берите емкость небольшого диаметра, чтобы ваш “куриный пирог“ получился высоким и красивым. Перекладываем тесто в форму. На 45 минут ставим ее в горячий духовой шкаф или в печку, температура которой установлена на уровне 180 градусов.
  7. Запеканка готова, и, когда остынет, можно вынуть ее из формы.

Она получается высокой, аппетитной, сытной, мясной и очень-очень вкусной. А самое главное – рецепт очень простой! Это ли не находка для современных людей?

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: