В холодное время года особенно хочется съесть чего-нибудь горячего, сочного и сытного. И у нас как раз есть отличный вариант!
Чтобы приготовить сочный мясной рулет с яйцом, нам нужно:
Для мясной основы:
- 1 кг фарша
- 1 луковица
- 2 яйца
- 50 г панировочных сухарей
- соль и перец
Для корочки:
- 375 г бекона в ломтиках
Для начинки:
- 3 ломтика сыра
- 3 ломтика вареной ветчины
- 6 ломиков салями
- 4 вареных яйца