У нас есть мясной фарш и картофель, что мы можем приготовить? Думаете, только котлеты с пюре? Ошибаетесь! Вот как мы приготовили сытный и оригинальный мясной торт.
Чтобы приготовить вкусный и сытный мясной торт, нам нужно:
Для фарша:
- 2.5 кг фарша
- 3 яйца
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки кетчупа
- 50 г панировочных сухарей
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 3 столовые ложки измельченной петрушки
- 100 г вяленых помидоров
- 2 круглых формы для выпекания (20 сантиметров в диаметре)
Для крема и украшения:
- 1.5 кг картофельного пюре
- 100 г зеленого горошка
- 100 г жареного лука
- 150 г жареного бекона
- кондитерский мешок