Такую закуску можно приготовить на любой праздник, она отлично будет смотреться на любом праздничном столе. Для приготовления вам потребуются простые и доступные продукты. Вкусная, сытная и ароматная намазка понравится всем без исключения! Бутербродов с ней не будет на столе уже через 5 минут!
Ингредиенты:
- сметана – 2 ст.л.;
- кабачок – 2 шт;
- чеснок – 2 зубчика;
- брынза – 150 гр;
- укроп – пучок;
- орехи грецкие – 20 гр;
- гренки.
Приготовление:
- Кабачки нарежьте на маленькие кубики;
- В сковороду добавьте растительное масло, поставьте на плиту разогреваться;
- Переложите кабачки в сковороду и обжарьте до готовности. Затем переложите в глубокую миску;
- Когда кабачки остынут, добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, сметану, брынзу натертую на крупной терке. Тщательно перемешайте смесь;
- Добавьте в смесь измельченные грецкие орехи;
- Перемешайте все ингредиенты погружным блендером;
- Намазка готова!
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
