Пышный, вкусный, нежный омлет на завтрак за 10 минут!

Омлет буквально тает во рту с первого кусочка.

Если вашей семье наскучил обычный омлет, приготовьте им блюдо по данному рецепту. От такого лакомства они точно не смогут отказаться. Тем более, такое блюдо готовить быстро и легко! Итак, вот список продуктов, которые вам потребуются.

Ингредиенты:

• яйца – 5шт;
• соль по вкусу;
• специи по желанию;
• масло сливочное – 1ч.л.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить вкусный и быстрый омлет отделите желтки от белков;
2. В миску с белками добавьте соль, а в миску с желтками – специи по вашему желанию;
3. Взбейте белки миксером до образования устойчивой густой пены;
4. Желтки взбейте венчиком;
5. Смажьте сливочным маслом дно и стенки сковороды;
6. Вылейте в сковороду желтки и равномерно распределите по дну. Поверх желтков выложите белки и также равномерно распределите по всей поверхности;
7. Поставьте сковороду на плиту на средний огонь и готовьте омлет около 5 минут;
8. Далее, возьмите тарелку, чуть большую диаметра сковороды, накройте ее. Оставьте на несколько минут, затем переверните сковороду. Таким образом, омлет окажется на тарелке;
9. Готовый омлет разрежьте на две части и положите друг на друга белковой стороной внутрь;
10. Украсьте омлет овощами, и свежей зеленью.

Приятного аппетита!