Салат «Рыбка под снегом»

Как же много различных вариаций приготовления салата «Сельдь под шубой». Предлагаем попробовать новый рецепт. Оригинальный и вкусный салат порадует вас.

Ингредиенты:

  • филе сельди – 2 шт.;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • яблоки зеленые– 2 шт.;
  • лук белый – 1 шт.;
  • уксус – 15 мл;
  • вода – 20 мл;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • сок лимона;
  • майонез.

Салат «Рыбка под снегом»

Способ приготовления:

  1. Отварить яйца. Отделить желтки от белков.
  2. Нарезать тонко луковицу, положить в миску, добавить уксус, воду и сахар. Оставить на 20-25 минут мариноваться.
  3. Нарезать мелко филе.
  4. Яблоки очистить, мелко нарезать и полить соком лимона.
  5. Натереть сыр, отдельно натереть желтки.
  6. Поставить форму на блюдо и немного смазать майонезом. Выложить первым слоем рыбу, затем лук без жидкости, слегка смазать майонезом.
  7. Затем натертые желтки, яблоки и слой майонеза.
  8. Выкладываем сыр, майонез.
  9. Последним слоем посыпать натертые на мелкой терке белки.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: