Сыр не случайно стал едва ли не самым любимым продуктом на планете. Любители сыра знают, что с ним любое блюдо становится вкуснее. А если сыр приготовить с… сыром — не устоит никто.
Чтобы приготовить вкусный и оригинальный сырный сюрприз в беконе, нам нужно:
- 1 камамбер
- 1 лист слоеного теста (готовый продукт)
- яичный желток
- 1 вареная картофелина
- 1/2 красной луковицы
- 1 столовая ложка петрушки
- 12 ломтиков бекона
Готовим:
- Ножом вырезаем середину сыра камамбер, отступив от края примерно 1.5 см. Вырезанную середину нарезаем крупными кубиками.
- «Кольцо» из сыра кладем на круглый лист слоеного теста и оборачиваем тестом. Смазываем тесто яйцом.
- Внутрь кольца кладем кусочки сыра и картофеля, лука и петрушки.
- Отдельно на куске пищевой пленки выкладываем ломтики бекона, сплетая их, как показывает видео. Затем на 30 минут кладем бекон в холодильник.
- Наконец, кладем сырное кольцо в тесте на противень и накрываем беконом. Запекаем 15 минут при 180 °C.
Вот такая оригинальная и вкусная закуска для любителей сыра.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
