В нашей семье обожают «Красное море». Это вкусный, сочный и нежный салат, и ничего варить не надо, 5 минут – и он на столе.

Когда хочется быстро и вкусно пообедать или поужинать, я всегда вспоминаю рецепт этого салата. Научила меня ему моя подруга, он очень популярен в нашей семье, хотя нет, пожалуй, это самый любимый наш салат, и неспроста. У него нежный и сочный вкус, а готовить его — одно удовольствие: ничего не надо предварительно отваривать, просто нарезаем и наслаждаемся! Главный секрет – крабовые палочки высшего качества, сочные и в меру плотные.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или крабовое мясо — 200 грамм;
  • красные помидоры — 4 штуки;
  • перец сладкий красный -1/4 штуки;
  • твердый сыр – примерно 50-70 грамм;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • майонез (лучше собственного приготовления) – 2 столовые ложки.

В нашей семье обожают «Красное море». Это вкусный, сочный и нежный салат, и ничего варить не надо, 5 минут – и он на столе.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Крабовые палочки (или мясо) нарезаем тонкой соломкой. Берите продукты самого лучшего качества, не экономьте, крабовые палочки являются основой этого салата, и они должны быть плотными и сочными, иначе итоговый вкус будет безнадежно потерян.
  2. Сладкий болгарский перец нарезаем тонкой соломкой.
  3. Из помидоров, разрезанных пополам, удаляем середину ложкой, чтобы сок не испортил салат, «затопив» его. Нарезаем томаты также тонкой соломкой.
  4. Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем в салат.
  5. Несколько зубчиков чеснока пускаем через пресс (можно порубить ножом) и тоже отправляем в миску с салатом.
  6. Фактически осталось его только заправить. Достаточно 2-х столовых ложек майонеза, аккуратно размешиваем и подаем на стол.

Пропитываться салат не должен, поэтому смело ставьте его в центр стола. Он получается очень нежный, аппетитный, красивый и невероятно вкусный. Попробуйте приготовить его и обязательно поделитесь с нами впечатлениями!

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: