Восхитительный омлет по-азиатски: 2 простых, красивых и вкусных экзотических рецепта.

Омлет — это блюдо, которое кажется просто невозможно приготовить плохо. Зато его можно сделать намного лучше, добавив пару оригинальных штрихов. Сегодня мы попробуем целых 2 рецепта вкуснейшего омлета в азиатском стиле. Это роскошно!

1) Чтобы приготовить воздушный омлет с мясом, нам нужно:

• 6 яиц
• 1 щепотка соли
• 200 мл растительного масла

Для мясного соуса:

• растительное масло
• 250 г говяжьего фарша
• 1 сладкий перец
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка измельченного имбиря
• 3 столовые ложки соуса чили
• 2 чайные ложки соевого соуса
• 200 мл бульона
• 1 столовая ложка крахмала (добавим 2 столовые ложки холодной воды)
• по желанию: 2 чайные ложки уксуса, 2 чайные ложки сахара
• измельченный зеленый лук

Читай продолжение на следующей странице