Яблочный десерт в лаваше

Невероятно быстрый и легкий рецепт десерта. Творожно-яблочная масса в обжаренном лаваше особенно обрадует детей!

Ингредиенты:

• яблоки – 4 шт.;
• лаваш – 1 шт.;
• творог зернистый – 150 гр.;
• мед – 2 ст. л.;
• корица – 1 гр.;
• орехи грецкие – 40 гр.;
• яйцо – 1 шт.;
• масло сливочное – 25 гр.

Способ приготовления

1. Яблоки разрезать пополам ,удалить плодоножку и сердцевину. Не очищать от кожуры.
2. В сковороду влить 50 мл воды ,положить яблоки, накрыть крышкой и готовить 15 минут.
3. Затем вырезать мякоть, положить в емкость, размять вилкой. Добавить творог, мед, корицу на кончике ножа, орехи. Тщательно перемешать.
4. Лаваш разрезать на 2 части, если он большой. Затем смазать яйцом, положить с одного края начинку, завернуть лаваш, подогнув края.
5. На сливочном масле обжарить лаваш по 3 минуты с двух сторон.

Приятного аппетита!