Закуски на столе являются чуть ли не главным составляющим. Именно они производят первое впечатление. С закусок начинается застолье, они должны быть разнообразными и вкусными, стать украшением стола.

Представляем 3 варианта простых закусок из самых обычных продуктов. Они придутся по вкусу всем гостям!

ЗАКУСКА №1

Ингредиенты:

• Хлеб бородинский;
• Свёкла вареная – 2 шт.;
• Лук красный – 1 шт.;
• Сельдь малосольная – 1 шт.;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Свёклу натереть на тёрке.
2. Обрезать все хлебные корочки, нарезать хлеб на ломтики.
3. Сельдь очистить, нарезать.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Смешать свёклу, майонез и пропущенный через пресс чеснок, не солить.
6. На ломтик хлеба положить свёклу, сверху немного лука, кусочек селёдки и украсить петрушкой.

ЗАКУСКА №2

Ингредиенты:

• Хлеб пшеничный;
• Колбаса;
• Сливочное масло;
• Помидоры черри.

Способ приготовления:

1. Колбасу нарезать тонкими слайсами.
2. Хлеб нарезать небольшими ломтиками, смазать сливочным маслом.
3. На хлеб положить слайс колбасы в виде веера (сложить в 4 раза), на него половину помидора черри, скрепить шпажкой.

ЗАКУСКА №3

Ингредиенты:

• Сало, запеченное в фольге;
• Хлеб бородинский;
• Маринованные огурчики;
• Маслины.

Способ приготовления:

1. Смазать маслом кусочки хлеба.
2. Сверху положить пол-огурца, пластинку сала и пол маслины.
3. Скрепить шпажкой.

Приятного аппетита!