Готовим блюда из фарша и цветной капусты в духовке. Оригинально и очень вкусно!

Блюда из сочного фарша хороши всегда. А уж с любимыми котлетами практически невозможно ошибиться. Зато можно добавить цветную капусту и сырную начинку. И получаем вкуснейшее блюдо из фарша в духовке.

Чтобы приготовить гигантскую котлету в духовке с цветной капустой и сыром, нам нужно :

  • 500 г фарша
  • сыр (в идеале, 5 штук сырков Babybel)
  • 1/2 кочана цветной капусты
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 чайная ложка кетчупа
  • соль и перец

Для соуса бешамель:

  • 20 г муки
  • 20 г сливочного масла
  • 1 лавровый лист
  • перец в горошинах
  • 200 мл молока
  • мускатный орех
  • кайенский перец
  • соль и перец

Кроме того:

  • свежая петрушка
  • оливковое масло

Готовим блюда из фарша и цветной капусты в духовке. Оригинально и очень вкусно!

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: