Булочки с лимонным кремом

Дата публикации: 11.02.2020

Если вы являетесь любителем свежей домашней выпечки, то эти булочки непременно покорят ваше воображение. Очень мягкие и воздушные, тесто просто тает во рту, а лимонная начинка придает едва уловимую, очень приятную, кислинку. Эти булочки стоят того, чтобы оказаться на вашем столе и стать очередной причиной для того, чтобы ваши близкие собрались дружной компанией выпить чаю и насладиться их невероятным вкусом.

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука пшеничная в/с – 400 гр.;
  • Яйцо куриное – 1 шт.;
  • Масло сливочное – 50 гр.;
  • Молоко – 180 мл;
  • Дрожжи сухие – 7 гр.;
  • Сахар – 70 гр.;
  • Экстракт ванили – 1 ч.л.;
  • Соль – 1 щепотка.

Для лимонного крема:

  • Сахар – 150 гр.;
  • Лимонный сок – 100 мл;
  • Масло сливочное – 100 гр.;
  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Цедра 1 лимона (желтая часть);
  • Крахмал кукурузный – 5 гр.;
  • Соль – 1 щепотка.

Булочки с лимонным кремом

Читай продолжение на следующей странице



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: