Необычный Десерт «Аляска» — брауни, мороженое и безе запекаем в духовке.

Мы так привыкли, что мороженое — это летний десерт, и хранить его нужно исключительно в морозилке, что даже не задумываемся, что любимую всеми ледяную сладость можно и жарить, и запекать в духовке. Десерт, получивший название «Аляска» в свое время произвел настоящий фурор в гастрономическом мире. Сами смотрите, почему.

Чтобы приготовить необычный десерт Аляска из брауни с мороженым, запеченным в духовке, нам нужно:

Для теста:

  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 75 г муки
  • 75 г какао
  • 1 щепотка соли
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 250 г темного шоколада
  • 200 г сливочного масла

Для безе:

  • 3 белка
  • 100 г сахара

Для мороженого:

  • клубничное мороженое
  • свежая клубника

Необычный Десерт "Аляска" - брауни, мороженое и безе запекаем в духовке.

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: