Пеку и ем постоянно без зазрения совести (без сахара): «заряжающее» овсяное печенье

Зачем покупать печенье и перекусывать им, нагуливая ненужные калории? Есть прекрасный рецепт овсяного печенья, абсолютно здоровый, натуральный, без сахара и вредных добавок. Такой перекус идеально восполняет запас энергии на работе, учебе и просто в рутине повседневных дел, когда некогда даже кофе попить. Готовлю целую гору за 20 минут, быстро и очень просто.

Пеку и ем постоянно без зазрения совести (без сахара): «заряжающее» овсяное печенье

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 150 гр.;
  • любая мука — 100 гр.;
  • среднее яйцо – 1 шт.;
  • мёд или сироп — 100 гр.;
  • любое масло (кокосовое, растительное) — 4 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • соль – 1 щеп.;
  • ваниль по вкусу
  • корица — 1/4 ч. л.;
  • тёмный шоколад и имбирь — по 40 гр.;
  • сушеная клюква — по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  1. Тесто замешивается быстро, поэтому сразу включаем духовку на 170 градусов.
  2. В миске смешиваем овсяные хлопья, добавляем муку.В миске смешиваем овсяные хлопья, добавляем муку
  3. Кладем щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель.
  4. Не забываем про корицу и имбирь.Не забываем про корицу и имбирь
  5. Все перемешиваем.
  6. В центре делаем углубление.В центре делаем углубление
  7. Отдельно соединяем мед, яйцо и масло.
  8. Добавляем массу к сухим ингредиентам и замешиваем тесто.
  9. Все делается за считанные минуты!
  10. Вот и готово наше вязкое тесто.
  11. Добавляем шоколад и клюкву.
  12. Формируем печенье.
  13. Из этого количества продуктов получается 20 печенюшек.
  14. Выпекаем примерно 10-15 минут в зависимости от размера.
  15. Как зарумянятся – проверяем готовность палочкой.Как зарумянятся – проверяем готовность палочкой

Сверху оно очень хрустящее, когда остынет.

А внутри… Очень вкусно! Рассыпчатое, кусочки шоколада приятно ощущаются, аромат имбиря и корицы пленит своим великолепием.

Ну и конечно, это просто изумительный вариант для тех, кто не ест сахар. Его мы не положили ни грамма, а результат все равно фантастический.

Пойду испеку еще гору, а то этой уже не осталось!

Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: