Простые, но очень вкусные котлеты! Быстрый завтрак!

Дата публикации: 14.05.2019

Вкусные, мясные лепешки для завтрака, обеда и ужина. Нежный, сочный фарш имеет приятный аромат и буквально тает во рту. Простой рецепт приготовления лепешек-котлет оценит каждая хозяйка. Такое блюдо станет палочкой-выручалочкой когда нет времени на готовку. Обязательно сохраните данный рецепт себе и приготовьте его для своих близких. Ароматное и легкое блюдо понравится всей семье, вот увидите.

Ингредиенты:

  • фарш – 400гр;
  • кефир – 120мл;
  • мука – 6ст.л.;
  • лук – 1шт;
  • яйца – 2шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сода – 0,5ч.л.;
  • растительное масло;
  • зелень, перец и соль.

Простые, но очень вкусные котлеты! Быстрый завтрак!
Приготовление:

  1. В блендере измельчите лук и чеснок;
  2. В глубокую тарелку влейте кефир, добавьте соду и соль;
  3. Смесь поперчите и хорошо размешайте;
  4. Добавьте два яйца и снова тщательно перемешайте;
  5. Добавьте просеянную муку, замесите тесто. Оно должно получиться жидким, как на оладьи;
  6. Добавьте в тесто измельченный лук с чесноком, мелко порезанную зелень, и фарш. Хорошо перемешайте;
  7. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите ложкой несколько лепешек-котлет и обжаривайте с двух сторон по 2-3 минуты;
  8. Готовые лепешки выложите на бумажное полотенце на несколько минут, чтобы лишний жир впитался в бумагу;
  9. Подавайте лепешки со свежими овощами и зеленью.
Спасибо за просмотр!

Приятного аппетита!

Обязательно прочитайте

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector