Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях

 Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовит ь шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.

Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится!

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг.;
  • Помидор — 4 шт.;
  • Лук — 3 шт.;
  • Черный перец (молотый) — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  3. Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  4. Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  5. Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  6. Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон. Рецепт шикарного шашлыка в домашних условиях
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.
Ваш сочный и поджаристый шашлык готов! Насладитесь этим великолепным блюдом вместе с родными и друзьями.
А еще у нас есть много интересных видео-рецептов в нашем телеграм-канале.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: