Красивое и вкусное блюдо под осеннее настроение. За десять минут решите вопрос с готовкой. Полноценное блюдо с пользой для фигуры. Оригинальный рецепт станет настоящим украшением на вашей кухне.
Ингредиенты:
- Помидоры — 250 г.
- Фасоль — 180 г.
- Лук — 30 г. (1 маленькая луковица)
- Петрушка — пучок
- Базилик — по вкусу
Заправка:
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Перекладываем фасоль в глубокую салатницу. Для простоты используйте консервированный продукт, в этом случае не забудьте предварительно слить жидкость.
- Нарезаем лук полукольцами, а помидоры — небольшими кусочками, и добавляем к фасоли.
- Берём пучок петрушки и немного базилика для вкуса, мелко рубим на разделочной доске и высыпаем в тарелку с остальными продуктами, как следует перемешав его.
- В отдельной небольшой миске смешиваем ингредиенты для соуса: оливковое масло и лимонный сок, натираем на мелкой тёрке зубчик чеснока. Соль и перец — на ваш вкус.
- Если помидоры недостаточно сладкие, можно добавить щепотку сахара или сахарозаменителя.
- Тщательно перемешиваем получившийся ароматный соус и заправляем им салат. Долька лимона оригинально украсит получившееся блюдо.
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
