Цветная капуста – это очень вкусно. Правильная запеканка под аппетитной румяной сырной корочкой и никакого майонеза!

Дата публикации: 25.12.2019

В холодную и ненастную погоду люди всегда стараются согреться горячим супом, чаем, кофе и блюдами,которые только что сняты с плиты или вынуты из духовки. Мы хотим, чтобы еда нас грела, но при этом оставалась полезной и здоровой. Кому нужен лишний жир и изобилие бесполезных углеводов?

И в этом случае овощная запеканка с сыром – это то, что надо! Ни грамма лишнего масла, жира и никакого майонеза, с пылу с жару, ароматная, нежная и очень аппетитная! А под румяной корочкой сыра – цветная капуста. Даже если вы ее не любите, после этой запеканки ваше мнение об этом овоще поменяется, это уж точно. Да здравствуют летние мотивы для ненастных промозглых вечеров!

Ингредиенты:

  • цветная капуста среднего размера — 1 кочан;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • натуральный йогурт — 3 ст. л. (с горкой);
  • 20%-ная сметана — 1 ст. л. (с горкой);
  • твердый сыр (сорт, который может хорошо расплавиться) — 100 гр.;
  • зубчики чеснока — 2 шт.;
  • растительное масло (любое) — 2 ст. л.;
  • мускатный орех – щепотка;
  • куркума — 1/2-1 ч. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • черный перец (молотый) — 1/3 ч. л.

Цветная капуста – это очень вкусно. Правильная запеканка под аппетитной румяной сырной корочкой и никакого майонеза!

Читай продолжение на следующей странице



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: