Учимся готовить вкусные и сочные котлеты в тесте. Для большой и голодной компании!

Сочные мясные котлетки — лучший ответ на вопрос «Что приготовить на ужин?» А чтобы любимое блюдо из фарша не наскучило, учимся готовить его в разных видах и формах.

Чтобы приготовить сочные бургеры в тесте, нам нужно:

Для теста:

  • 400 г муки
  • 3 г дрожжей
  • 1 1/2 столовые ложки сахара
  • 240 мл теплой воды
  • 1 1/2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соли

Для котлет:

  • 750 г фарша
  • соль
  • перец

Для топпинга:

  • 5 столовых ложек томатного соуса
  • 100 г тертой моцареллы
  • сыр в ломтиках (например, чеддер)
  • ломтики помидора
  • соленые огурчики
  • листья салата
  • 50 г соуса (например, «Тысяча островов»)

Кроме того:

  • 1 столовая ложка молока
  • 1 яйцо
  • кунжут

Учимся готовить вкусные и сочные котлеты в тесте. Для большой и голодной компании!

Читай продолжение на следующей странице


Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: